Studio & Team

Wir sind zwei leidenschaftliche Food-Profis in einem voll ausgerüsteten Studio.

Die Food-Fotografen

Hendrik Kossmann hat die Food-Fotografie von der Pike auf gelernt. Im dunklen Fotobunker auf St. Pauli mit Blick auf den Fußballplatz arbeitete er viele Jahre unter künstlichen Lichtquellen, jetzt genießt er viel Tageslicht in unserem modernen Loft in Hamburg-Eimsbüttel. Seine Philosophie der Food-Fotografie ist verblüffend einfach – egal was Du machst, tasty muss es aussehen.

Malte Plutat erweitert Hendriks reichen Erfahrungsschatz – als begeisterter Bastler und Food-Perfektionist. Die Feinheiten der Fotografie lernte er im Food-Studio bei Westermann kennen und lieben. Nach einem zweijährigen Ausflug in die Auto-Werbefotografie, der ihn um den gesamten Erdball führte, taucht er jetzt wieder mit Elan in die Bilderwelt des Essens ein.

Zusammen sind Hendrik und Malte unschlagbar im Bereich Food-Foto-Video. 

Unser Studio

Unser Studio ist mit allen technischen Finessen und modernem Equipment ausgestattet, um jede Art professioneller Foodfotografie oder Produktion von Bewegtbild umzusetzen. Von speziellen Eistruhen mit 30 Minusgraden, dem mobilen Pizzaofen mit bis zu 400 Grad bis zu unserem Konvektomat, einem Hightech-Ofen der modernen Gastronomie. Fun Fact: Unsere Tiefkühltruhen fassen 1600 Liter. Wir können also einiges unterbringen!

Apropos – guck mal hier…

Wir in Zahlen

6.576

Teller und Gläser in der Requisite

14

Kameras

254 qm

Fotostudio

64 Jahre

Jahre gebündelte Erfahrung

52.476

Tassen Kaffee ausgeschenkt

7.156 Projekte

in der Food Fotografie

2.600 Liter

Kühl- und Tiefkühlkapazität

1

Kamera-Roboter

Eine Aussenansicht des Food-Fotostudios Kossmann / Plutat mit beleuchteten Fenstern

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Kontakt & Anfahrt

Studio Kossmann / Plutat GbR

Eidelstedter Weg 55
20255 Hamburg

+49 40 436 767

studio@kossmann-plutat.de

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