Il Cantuccio – Kochbuch Editorial / Rezeptfotografie

Italienische Leidenschaft ins Kochbuch gebannt: Wir bei Kossmann/ Plutat haben alle Gerichte des Buchs innovativ fotografiert. Wilder Wolfsbarsch in Brotkruste, Wachtel auf Linsensalat oder Schoko-Soufflé – es macht sofort Lust aufs Essen.

Verlag: Ellert & Richter Verlag – Foodstyling: Strato Contugno

Kochbuch: Koch in schwarz und zischendes Steak beim Anbraten.
Kochbuch: Zwei Bilder. Links Honigstreifenkreation mit Schneebesen für einen Nachtisch.
Kochbuch - zwei Bilder: links ein Mann wirft einen Haufen Pasta in die Luft. Punktuell beleuchtet, Mehl schwirrt durch die Luft. Rechts Bandnudeln mit Topinambur und Sahnesoße auf Schiefer.
Kochbuch: Meeresfrüchte/ Octopus auf schwarzem Grund - links mit Pasta, Oliven ,Tomate, rechts mit Zucchiniin in Bechamelsauce. Durch eine weiße Diagonale getrennt.
Kochbuch: Zwei Bilder - links ein Glas in Nahsufnahme mit schwappendem Getränk, rechts zwei Gläser mit Drinks.
Kochbuch: Drei Menschen aus dem Restaurantbetrieb und eine Schale mit Pasta.

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